Olahan Buah Segar Indonesia

Kebiasaan ketika sedang sibuk bekerja, belajar, hingga bersantai sambil nonton tv. Namun, seringnya kebiasaan ini bikin angka di timbangan merangkak naik.

Ngemil tetep boleh kok, namun sebaiknya kamu ubah pola konsumsi dengan menggunakan buah-buahan segar ini sebagai bahan dasar. Mau coba?

1. Daripada makan permen manis dengan banyak gula, mending kamu bikin frozen stroberi dengan yogurt yang sudah pasti sehat.

Gak cuma anak-anak yang mengidolakan permen, banyak orang dewasa juga masih menggandrungi gula-gula satu ini. Padahal, permen sendiri mengandung banyak gula. Gak hanya bisa memicu diabetes, namun mengonsumsi banyak gula juga gak baik untuk kesehatan gigi. Nah, daripada kamu sakit gigi mending ganti deh permenmu dengan frozen stroberi yogurt yang gampang banget dibuat.

Bahan yang dibutuhkan cuma 2 jenis lho. Kamu hanya butuh buah stroberi segar dan yogurt berperisa vanila. Caranya sangat mudah kok, langkah pertama cuci bersih buah stroberi, kemudian tempatkan di dalam cetakan es batu lalu tuangkan yogurt ke dalamnya

 2. Stop beli jus buah di pinggir jalan. Kamu bisa bikin sendiri popsicle yang rasa manisnya tanpa gula buatan.

Hobi jajan jus buah di pinggir jalan? Duh, stop kebiasaan itu mulai sekarang. Memang sih, tujuannya baik karena kamu ingin bergaya hidup sehat dengan mengonsumsi jus buah-buahan. Namun, terkadang jus buah tersebut gak jadi sehat lagi karena banyaknya gula yang ditambahkan. Mending kamu bikin sendiri aja popsicle yang berbahan dasar dari jus buah.

Bahan :

• 1/4 atau 1/2 buah semangka
• 1 buah kiwi potong tipis
• 1 buah mangga potong dadu
• stroberi potong kecil-kecil

Langkah pembuatan :

• Blender semangka
• Masukkan irisan buah ke dalam cetakan popsicle dan tuangkan jus semangka ke dalamnya
• Masukkan ke dalam freezer dan diamkan hingga beku.

Resep lengkapnya bisa kamu lihat di sini. Selamat mencoba!

3. Es krim yang dijual di supermarket mengandung banyak gula dan susu. Bikin sendiri saja es krim-mu dengan nanas dan mangga sebagai bahan baku.

Es krim yang dijual di pasaran mengandung susu dan gula tinggi. Bukannya menyehatkan, justru malah membuatmu dihinggapi banyak penyakit. Es krim sendiri sebenarnya bisa kamu buat di rumah dengan buah murni tanpa campuran banyak gula dan susu. Penasaran gimana cara bikinnya?

Bahan yang harus disiapkan :

• 2 buah mangga matang berukuran agak besar, kupas dan potong
• 1 buah nanas, potong jadi 2 keluarkan isi dagingnya dan gunakan buah nanas sebagai wadah es krim
• 1 cup santan, bekukan di dalam freezer satu malam sebelumnya
• 1/2 cup gula pasir

Cara membuat :

• Campurkan daging nanas dan mangga, lalu masukkan ke dalam freezer hingga hampir beku
• Kocok santan beku dan 1/2 cup gula pasir dengan mixer hingga bertekstur lembut
• Aduk krim santan dengan buah mangga nanas yang sudah hampir beku tadi, aduk merata selama 2 menit dan masukkan ke dalam freezer selama 30 menit. Ulangi hal ini selama 4 kali.
• Kemudian diamkan di dalam freezer sampai benar-benar beku. Intip resep lengkapnya di sini. Selamat mencoba!