Buah termasuk dalam bahan makanan yang paling baik bagi kesehatan. Namun, cukup banyak orang yang ternyata masih belum tahu bagaimana cara memilih buah yang segar. Berikut adalah beberapa tips yang bisa kita lakukan saat ingin membeli buah.
Buah pisang
Pisang yang berwarna kuning menandakan bahwa pisang ini sudah matang dan siap dikonsumsi. Pisang yang hijau akan membutuhkan beberapa waktu sebelum bisa dikonsumsi. Jika anda cenderung tidak langsung menghabiskan buah pisang, maka ada baiknya anda memilih yang masih hijau. Satu hal yang pasti, jangan menyimpan pisang di dalam kulkas karena bisa membuatnya lebih cepat menghitam.
Jeruk
Pilihlah jeruk yang memiliki kulit yang halus, pori-pori yang terlihat jelas, dan berbau harum. Jika perlu, kita bagian yang sudah lunak, maka jeruk biasanya sudah matang.
Buah alpukat
Buah alpukat yang kulitnya masih cerah biasanya masih belum matang. Alpukat yang sudah matang akan terasa lembut saat digenggam. Saat memilihnya, cobalah untuk mengguncangnya. Jika kita bisa merasakan bijinya bergoyang di dalam, maka buah ini sudah matang. Satu hal lagi, jangan memilih alpukat yang kulitnya sudah terlalu gelap, lembek, dan juga sudah penyok.
Buah pepaya
Pilihlah pepaya yang memiliki warna hampir oranye dan kemerahan. Kulit pepaya yang mulus atau sedikit memiliki bintik gelap juga masih boleh untuk dipilih. Biasanya, buah pepaya dengan ciri ini memiliki rasa yang manis dan segar.
Buah semangka
Pilihlah semangka yang tangkainya sudah kering dan mudah lepas. Selain itu, pilihlah semangka yang saat diketuk tidak berbunyi nyaring karena menandakan kandungan air yang masih banyak. Kita juga bisa memilih semangka dengan warna kulit yang tidak pucat, memiliki garis warna yang tegas, dan batang yang keriting. Pilihlah juga semangka yang memiliki tanda lingkaran kecil di bagian bawahnya.
0 comments